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春休みキッズパン教室

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春休みに突入。キッズパン教室が始まりました。

この日はおひとりキャンセルになり、同級生ママのお二人。5歳の男の子と2歳と0歳の女の子でレッスンです。

白玉粉入りの生地をこねていただき、粒が残るので、あとは機械ごねで。1次発酵へ。

かぼちゃ生地のチーズパン、ウィンナーパン、ピーナッツパンでランチタイムです。

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いちごをあんこで包んだものをパン生地に包みます。さすが女子、ママのお手伝いをしてくれます。

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焼き上がりを仲良くパチリ。焼き立て美味しいとおうちに帰ってから2つも食べてくれたそうで嬉しい限りです。いちごをあんこで包む作業をお手伝いしてくれました。

いちごが好きな子供が多い中、うちのはあまり好きじゃなくて。。苺大福パンなのにいちごを残してました。ぜいたくものめ。

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最後に強力粉をかけて焼くことで白っぽく雪がかかったように仕上がります。

次回は4/2のキッズレッスン。楽しみにしていてくださいね。

4月は始業式のあと半日保育が長く、開催日が少ないのでレッスンお休みします。

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