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苺パンレッスン2日目

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苺パンレッスン2日目です。1日目が終わると、反省点も見えてくるのでちょっとずつ調整しつつ準備の手順などもすこーしスムーズになりレッスンスタートです。

みなさん上手にパンをこねあげ、イチゴの粒ジャムもうまく混ぜ込み、ベンチタイム中です。

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こんなふうに成型するんだ~とみなさん興味シンシン。

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「これ切っちゃうんだ~」とビックリされていました。

「イチゴジャムが手につく~」などとワイワイ言いながらも楽しそうに成型完了。

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発酵後、オーブンに入る前。アーモンドを忘れずに乗せましたよ~。

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みなさんのパンがきれいに焼き上がり、水曜のレッスンで私が焼いたパンを召し上がってもらいました。

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王子はレッスン中もテーブルに食べられるものがないか物色中。イチゴジャムや粒ジャムを狙っています。この日も焼き立てを食べたいとせがむ。

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世話好きなお友達に哺乳瓶を口に入れてもらったり。女子は積極的。そろそろ哺乳瓶もやめなきゃな~。

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この日は4月から仕事復帰するママさんが二人いたのでしばらくレッスンは来れなくなるそうで、お子達にあえなくなるのもさみしいな。夏休みなど、お休み取れたらぜひお待ちしています♪

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