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カンパーニュレッスン終了

Dsc_0880

昨日カンパーニュレッスンがすべて終了しました。昨日もママさんがのどを痛めてお休みされたので、材料費頂いてパンを作ってお届けしました(ご近所さんだったので)

昨日の写真は撮り忘れてしまったので、発酵かごの写真を。

コルプ型といって、これに粉をふって生地を入れて発酵させるとうねうねの模様がつくかっこいいパンが焼きあがります。

カンパーニュ、具材がたっぷりでたくさんのママさんやお子さんに喜んでもらえたようでよかったな。

来月のレッスン、15日(月)に追加日程をもうけましたので、ご都合のあう方はお待ちしています。

bretzen402@nifty.com

もしくはlineがつながってる方はlineの申し込みも可です。

皆さんに会えるのを心待ちにしています。

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  • 20170719

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