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NYチーズケーキ

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先日NYチーズケーキを作りました。ベイクドチーズケーキ大好き。カロリーは高いですが、ガツンとくる美味しさがスキ

今回はキリとフィラデルフィアのクリームチーズを半々使いました。これをミキサーでがーっと混ぜる。

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マリービスケットを袋ごとめんぼうでたたいて土台をつくります。バターと混ぜて、型に敷きこみます。

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約40分後、いい香りとともに焼き上がりました~

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焼き立てを一切れカットして、ブルーベリージャムで頂きました

温かいままも、もちろんつめたく冷やしてもおいしい。冷やすと甘みが増すな。

もうすぐバレンタインデーですね。なんだかワクワク今年はどうするかな。

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美味しいスィーツ」カテゴリの記事

コメント

ごんちゃん、こんにちは♪
そうだよね、パン教室はバレンタインのレッスンしたいよね。チョコレートのパンとか、スコーンとか、ココアやチョコが入ってるってだけでも、気分が違うから、ぜひ考えてみて~。
昨日パンやさんに行ったら、チョコレートがっつりかかったパンが売っていて、買って食べちゃった。
もっとヘルシーなの食べなきゃなんだけど、甘いものやめられない~。

あきさん、こんにちは♪
私もベイクドが好きなんだ~。スフレとかレアも好きだけど、ガツンとくる甘さがいいのよね~。
体のためにはもっとヘルシーなの作らなくきゃいけないんだけど、甘いもの食べたくなっちゃって。。
バレンタインはほんと、自分用チョコだよね。
早く買いに行きたいなぁ。

チーズケーキすんごい美味しそう
私 チーズケーキすっごい好きなの
でも自分ではあんまり作らないんだけどね
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
バレンタイン 来月の自分のパン教室レッスンで
お菓子 バレンタインっぽいのにしたいなぁ
何にしようかなぁとは今、すっごい考えているんだけど
むーみんにあげるっていう意味での
バレンタインは何も考えてない(笑)

ベイクドチーズケーキ大好き
美味しそう
バレンタインはあげるんじゃなくて自分がもらいたい(笑)

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